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Mkchilds
Shish taouk - espetos de frango libaneses
Esta é uma receita adotada que eu selecionei porque combina muito com o meu gosto. Eu não pretendo alterar a receita, pois ela tem muitas críticas favoráveis. Depois de prepará-la, posso anotar as instruções com base em minha experiência.
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Ingredientes
preparação
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Corte os peitos de frango em pedaços para espetos.
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Misture os ingredientes restantes juntos para fazer uma marinada.
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Adicione o frango à marinada, misture bem e leve à geladeira em um recipiente não reativo de 2 a 8 horas.
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Rosqueie o frango em espetos e grelhe ou cozinhe sob um grelhador.
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