Pedaços de frango assados com ervas (baixo carboidrato)

Name: pedaços de frango assados com ervas (baixo carboidrato)
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral; 1 colher de chá de orégano; 1 colher de chá de tomilho; 3/4 colher de chá de endro; 1/2 colher de chá de alecrim, desintegrado; 1/2 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de cebola em pó; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta; 4 peitos de frango sem pele ou 4 pernas de frango; 1 colher de sopa de azeite

Eu encontrei isso em um livro de receitas de baixo carboidrato da revista Prevention Magazine e nós realmente gostamos dele. Eu preparei seios e pernas com pele para as crianças, e tirei a pele para o meu marido e eu.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 425F, generosamente assar assadeira com spray de cozinha.
Em uma tigela pequena, misture a farinha e todas as especiarias.
Usando um pincel de alinhavo, cubra os pedaços de frango com azeite e polvilhe ambos os lados da carne com farinha/mistura de especiarias.
Pressione a mistura de farinha sobre os pedaços de frango com as pontas dos dedos.
Assar 30-35 minutos, virando a carne pelo menos uma vez durante o tempo de cozimento.
Termômetro de carne deve ler 180 ° f.

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