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Massiha60iha
Frango picante, 3
Faça e compartilhe este Spicy Chicken Stir Fry, 3 receita de.
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Ingredientes
- 2 peitos de frango, cortados em tiras curtas
- 2 dentes de alho fatiados
- 2 colheres de chá de tempero tailandês (sementes de gergelim descascadas, pimentão vermelho picado, coentro, cebola picada, paptrika, alho picado, noz-moscada)
- 1 berinjela em cubos
- 1 abobrinha em cubos
- 2 colheres de chá de tempero tailandês (sementes de gergelim descascadas, pimentão vermelho picado, coentro, cebola picada, paptrika, alho picado, noz-moscada)
- Azeite ou óleo de fogo
- Macarrão soba
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho de arroz
- 1 laranja, suco de
- 4 colheres de sopa de molho de pimentão e alho
- 1/4 colher de chá de gengibre
- 2 colheres de chá de tempero tailandês (sementes de gergelim descascadas, pimentão vermelho picado, coentro, cebola picada, paptrika, alho picado, noz-moscada)
- Sementes de gergelim de 2,5 centimetros
preparação
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Combine todos os ingredientes para a marinada.
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Reserve cerca de 0,25 de mistura em recipiente separado.
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Adicione o frango e deixe descansar por pelo menos uma hora.
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Coloque pan ou wok em fogo médio-alto.
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Adicione o óleo de fogo/azeite de oliva até que esteja chiando.
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Adicione a cebola verde e o alho.
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Adicione a mistura de frango e deixe ferver até o frango não ficar mais rosado.
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Adicione berinjela, abobrinha e cebola; adicione a marinada reservada, conforme necessário.
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Cozinhe por cerca de 10 minutos, até que os vegetais estejam crocantes.
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Cozinhe macarrão soba em água fervente 2- 3 minutos.
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Remova e drene; adicione o macarrão à mistura de frango com legumes e cozinhe por mais 2 minutos.
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