Frango parmesão com corações de alcachofra

Name: frango parmesão com corações de alcachofra
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 metades de peito de frango sem pele sem osso (170 gramas cada); 3 colheres de azeite, dividido; 1 colher de chá de alecrim seco esmagado; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de pimenta; 2 latas (397 gramas cada) corações de alcachofra embalados em água, drenados e esquartejados; 2 cebolas verdes, finamente cortadas; Vinho branco de 130 litros ou caldo de frango de sódio reduzido; 2 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 1 limão, cortado em 8 fatias; 2 cebolas verdes, finamente cortadas

Eu gostei da combinação de frango e alcachofra por um longo tempo. Aqui está o meu próprio toque de limão. Com todos os elogios que recebe, este jantar é muito divertido de servir. - Carly Giles, Hoquiam, Washington

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 °. Coloque o frango em uma panela de 15x10x1-in.banking revestido com spray de cozinha; regue com 1,5 colheres de chá de óleo. Em uma tigela pequena, misture alecrim, tomilho e pimenta; Polvilhe metade sobre o frango.
Em uma tigela grande, misture corações de alcachofra, cebola, vinho, alho, óleo restante e mistura de ervas restantes; lance para casaco. Organize em torno de frango. Polvilhe o frango com queijo; Cubra com fatias de limão.
Assar até que um termômetro inserido em frango seja de 165 °, 20-25 minutos. Polvilhe com cebolinha.