Frango lento fogão estragão

Name: frango lento fogão estragão
Cook time: 360 min
Total time: 390 min
Ingredients: 400 gramas de cenouras frescas; 200 gramas de cogumelos frescos médios, cortados ao meio; 1 cebola pequena picada; 6 coxas de frango com osso (cerca de 1 kg), pele removida; Caldo de galinha de 1/4 litro; 1 colher de chá de estragão seco; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 2 colheres de sopa de amido de milho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite pesado

Eu tentei esta uma noite quando eu tinha amigos que vêm para jantar e fiquei espantado com a forma como deliciosamente fresco-degustação foi.Mesmo meu marido exigente gostou! Sirva com pão francês crocante para absorver o delicioso molho. - Shanelle Lee, Ephrata, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Em um fogão lento, misture cenouras, cogumelos e cebola.Top com frango.Em uma tigela pequena, misture caldo, estragão, sal e pimenta; despeje sobre frango.Cozinhe, coberto, em baixo até o frango ficar macio, 6-8 horas.Remover frango; quando esfriar o suficiente para manipular, triturar com dois garfos. Transferir frango e legumes para uma travessa; mantenha morno.
Despeje os sucos em uma panela pequena.Garrafa gordura.Em uma tigela pequena, misture o amido de milho com 130 litros cozinhar sumos até ficar homogêneo.Whisk na panela.Trazer a ferver; cozinhe e mexa 1-2 minutos ou até engrossar.Adicione creme; calor através.Serve com frango e legumes.