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Frango laranja atômico
 
 
4-6 PorçõesPTM1H45 min

Frango laranja atômico


Dependendo da proporção de suco de laranja, suco de abacaxi, melaço e ketchup, isso pode se tornar muito mais claro. Além disso, é mais gostoso do que parece.

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preparação

  1. Carmelize a única cebola picada (refogue na manteiga derretida até ficar transparente) e deixe esfriar.
  2. Combine cebolas com ketchup, worcestershire, melaço e suco de laranja ou abacaxi. Ajuste as quantidades dos ingredientes de acordo com sua preferência pessoal.
  3. Despeje o molho sobre o frango e cubra a assadeira (um prato de vidro centimetrado quadrado ou similar) com papel alumínio.
  4. Coloque no forno pré-aquecido 350 por uma hora e meia a duas horas, ou até pedaços de frango quando tocado com um garfo.
  5. Para obter um molho mais espesso e um sabor mais profundo, remova o papel alumínio durante os últimos 30 a 45 minutos de cozimento.



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