Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
HEATHER SG
Frango grego limão com batatas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
(Eu costumo adicionar cerca de 1 colher de chá de alecrim seco desintegrado para as batatas e 0,5 colher de chá para o frango, isso é fantástico e, em seguida, torna-se orégano-alecrim-limão-frango de alho).
-
Lave bem o frango e seque.
-
Combine todos os ingredientes restantes e massageie o frango, por dentro e por fora, com esta mistura. Coloque o frango em uma tigela grande e coloque na geladeira enquanto prepara as batatas.
-
Coloque as batatas e todos os ingredientes restantes em uma assadeira grande. Lave as mãos e coloque-as na panela e misture as batatas para cobrir com outros ingredientes.
-
Coloque no forno e aumente o fogo para 250 ° C (240 graus).
-
Comece a assar as batatas e quando estiverem douradas, mexa-as para levantar os lados brancos e empurre para o lado da panela para abrir espaço no meio para o frango.
-
Se toda a água tiver evaporado e as batatas começarem a grudar na panela, adicione mais 130 litros.
-
Adicione o frango, com o lado do peito para baixo, e despeje os sucos que se acumularam na tigela.
-
Retorne ao forno muito quente e asse até que o frango esteja dourado.
-
Vire, com o peito para cima e continue a assar até o frango ficar quase dourado no outro lado.
-
Neste ponto, eu desligo o forno - não o abro - e deixo o frango por mais 0,5 hora. Gosto de pensar que estou economizando energia dessa maneira, mas também cozinha maravilhosamente o frango.
-
Ao todo, eu diria de quando você coloca as batatas no forno frio para quando você remove o frango para esculpir depois de ficar fora do forno por 0,5 hora, estamos falando de duas horas.
-
Sirva com suco de panela.
Blogs que podem ser interessantes
-
115 minCarnes e avesfrango, óleo, pimenta salgada, alecrim, cebola, pão, alecrim, limão espremido,Frango Assado com Croutons e Cebolas -
70 minCarnes e avesCerveja, Pimentas tailandesas, dentes de alho, açúcar, mostarda, garam masala, sal, Pimenta, Pimenta-caiena, cominho, canela, cebola, pó de alho, noz-moscada, frango,a melhor cerveja pode frango sempre -
140 minGalinha inteiraassar frangos, Tomilho, limões, marmelada de damasco, Maui maid marinada teriyaki, vinagre de vinho, alho, orégano, óleo,frango assado de teriyaki de abricó -
570 minGalinha inteiragalinhas, suco de laranja, ancho chilepowder, Paprica em pó, Pimenta de caiena, sal, Pimenta, Tomilho, alecrim, salsinha, lavanda, cebolinha, néctar de agave, alho, cebola, óleo,frango assado de laranja ancho
Adorei