Frango frito domingo

Name: frango frito domingo
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fubá; 2 colheres de sopa de sal; 2 colheres de sopa de mostarda moída; 2 colheres de sopa de páprica; 2 colheres de sopa de sal de alho; 1 colher de sopa de sal de aipo; 1 colher de sopa de pimenta; 1 colher de chá de gengibre moído; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de orégano; Óleo para fritar; Óleo para fritar

O revestimento picante para este frango é um que eu coloquei ao longo dos anos. Minha receita realmente se exercitou quando nossos quatro filhos (agora casados) eram jovens e nossa família competiu no circuito de rodeio. Trouxe frango frito, os vaqueiros se amontoariam ao redor! Hoje, meu marido e eu administramos uma fazenda de 800 acres e um quarto de cavalos.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture os 11 primeiros ingredientes. Coloque cerca de 1/4 de litro de farinha em uma sacola plástica grande e selada; adicionar frango, algumas peças de cada vez.Saco de sacola e agite para revestir.Armazenar a mistura restante em um recipiente hermético e salvar para outro uso.
Em uma frigideira grande, frango marrom em fogo médio-alto em 0,5 pol de óleo em todos os lados; Retire para uma assadeira grande e rasa.
Asse, descoberto, a 350 ° por 45-60 minutos ou até que os sucos de frango funcionem limpos.

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