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JEESH999
Frango fazenda agridoce
Para manter os sucos naturais fechados dentro da pele, sempre use pinças ao virar o frango, para evitar a perfuração.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 Em saco de plástico, misture a farinha, o sal e a pimenta.
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Adicione o frango, cubra completamente com farinha.
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Derreta 4 colheres de sopa de manteiga.
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Enrole o frango na manteiga, certificando-se de cobrir todos os lados.
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Coloque o lado da pele de frango para baixo na panela.
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Asse por 30 minutos.
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Na panela derreta restante 4 colheres de sopa de manteiga.
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Adicione o suco de limão, licor, mel, casca de laranja e molho de soja.
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Peças de frango de rotatividade.
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Despeje a mistura de mel sobre o frango.
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Continue a assar por mais 30 minutos ou até que o frango esteja vidrado e macio.
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