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Frango em maçã e alho
 
 
8 PorçõesPTM1H15 min

Frango em maçã e alho


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preparação

  1. Coloque o sal, pimenta e mostarda em pó em um saco plástico com a farinha.
  2. Agite o frango no saco até que esteja bem coberto com a farinha temperada.
  3. Aqueça o azeite em uma panela pesada e refogue o frango por todos os lados.
  4. Remova e drene.
  5. Refogue a cebola.
  6. Adicione o suco de maçã e alho.
  7. Adicione o restante dos temperos, casca de laranja e frango.
  8. Despeje em um refratário e cozinhe em um forno médio (180 graus Celsius) por cerca de 45 minutos.



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