Frango e camarão primavera

Name: frango e camarão primavera
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramas de peito de frango sem pele, em cubos; Camarão 200 gramas, descascado,; Massa de 227 gramas de penne; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite; 1 colher de sopa de farinha; 1 dente de alho picado; Óleo vegetal de 60 litros; Óleo vegetal de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomate picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola amarela picada; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1/2 colher de chá de salsa; 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1/2 colher de chá de alecrim seco; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 1 1/2 colheres de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de açúcar branco

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Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa conforme indicado na embalagem.
Enquanto a massa está cozinhando, em uma frigideira, aqueça o óleo e adicione frango temperado.
Cozinhe até não mais rosa.Remova da frigideira e reserve.
Adicione o camarão e cozinhe até o final (quando ele ficar rosado). Retire e adicione ao frango.
Refogue pimenta e cebola e alho e reserve.
Em uma panela misture azeite, manteiga, farinha, leite, creme de leite e salsa.Feche a ferver ligeira e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos; misture os tomates.
Acrescente a carne e os legumes e misture em massa.Misture até ficar bem revestido e sirva com o queijo mussarela de manjericão (Sargento).