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Frango e arroz selvagem caçarola suprema
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Ingredientes
- Peitos de frango cozidos 3/4 litros, cortados em pedaços de 1,25 centímetros
- 1 pacote de grãos longos (170 gramas) e arroz selvagem (Receita Original do Tio Ben)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- 1 (113 gramas) pode cortar cogumelos, escorridos
- 1 (227 gramas) pode fatiar castanhas de água, escorrido e picado bem
- 1 (305 grama) pode o creme da sopa de aipo
- 2 (397 gramas) latas feijão verde estilo francês, escorrido
- 1 (57 gramas) pimiento cortado picado, drenado
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 2 colheres de sopa de salsinha
- 1 -2 colher de sopa de suco de limão fresco (suco de 0,5 limão)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo mistura de recheio temperada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida
preparação
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Preaqueça o forno a 350 F.
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Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem, adicionando a cebola picada na panela durante os últimos minutos de cozimento.
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Em uma assadeira com manteiga de 33 x 23 centímetros, misture a mistura de arroz e cebola, o frango, cogumelos, castanhas, sopa, feijão, pimentão, pimenta, salsa, suco de limão, maionese e amêndoas fatiadas.
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Colher a mistura de cobertura uniformemente sobre a caçarola.
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Asse descoberto em 350 por 35 a 45 minutos, até ficar quente e borbulhante.
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Nota: Também é bom usar queijo cheddar picado triturado de 3/8 litro como cobertura (no lugar da mistura de recheio), adicione o queijo durante os últimos 15 minutos de cozimento.
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