Frango e arroz de santa fe

Name: frango e arroz de santa fe
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal, dividido; 500 gramas de peito de frango desossado e sem pele; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo arroz branco cru de grão longo; 2/5 litros Caldo de galinha Swanson® ou caldo de galinha Swanson® ou caldo de galinha Swanson® sem sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho Pace® Picante; 1 colher de chá de cominho; 1 (425 gramas) pode feijões pretos com baixo teor de sódio, enxaguados e escorridos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho integral congelado; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo Cheddar com gordura reduzida

Ingredientes

preparação

Aqueça 2,5 colheres de sopa de óleo em uma frigideira centímetro em fogo médio-alto. Adicione o frango e cozinhe por 10 minutos ou até dourar bem em ambos os lados. Retire o frango da frigideira.
Reduza o fogo para médio.Aqueça o óleo restante na frigideira.Adicione o arroz e cozinhe e mexa até ficar dourado.Mexa no caldo, molho picante e cominho e aqueça até ferver.Reduza o fogo para baixo.Cubra e cozinhe para 15 minutos.
Mexer no feijão e milho.Retornar o frango para a frigideira.Top o frango com o queijo.Cubra e cozinhe por 5 minutos ou até que o frango esteja cozido eo arroz é macio.