Frango e arroz cravado jamaicano

Name: frango e arroz cravado jamaicano
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo arroz branco cru de grão longo; 1/4 litro de água; 1 (170 gramas) pode cortar cogumelos cortados ao estilo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 3 metades de peito de frango sem pele e sem osso; 90 mililitros de rum escuro; 1 (170 gramas) pode cortar cogumelos cortados ao estilo manteiga; 2 1/2 colheres de sopa de grânulos de caldo de galinha; 2 colheres de chá de alho em pó; 2 colheres de chá de pimenta preta moída; 1 (397 gramas) pode leite de coco; 1 banana pequena fatiada

Frango Rum-cravado em molho saboroso em cima de uma cama de arroz.Topped com fatias de banana.Este é o meu prato favorito para preparar, porque você começa a definir o frango em chamas.

Ingredientes

preparação

Em uma panela, leve o arroz e a água a ferver. Reduza o fogo para baixo, tampe e deixe ferver por 20 minutos.
Aqueça o óleo e derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto. Coloque o frango na frigideira e cozinhe por 6 a 8 minutos por cada lado, ou até que os sucos estejam limpos.
Despeje o rum sobre o frango.Com uma longa combinação, acenda cuidadosamente o rum no fogo.Quando as chamas diminuírem, misture os cogumelos, os grânulos de caldo, o alho em pó, a pimenta e o leite de coco na frigideira.Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 10 minutos, até aquecer completamente.
Sirva frango e mistura de cogumelos sobre o arroz cozido. Cubra com fatias de banana.