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Siameezer
Frango do meio-oeste
Pernas de frango tenras são misturadas com molho de churrasco e milho para esta entrada labial. "Quando o milho doce é fresco do campo, este prato é o melhor", observa Susan Rice de Litchfield, Nebraska.
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Ingredientes
preparação
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Em um grande saco plástico resselável, misture a farinha, o sal, o alho em pó e a pimenta de Caiena.Adicione baquetas; selar saco e agitar para revestir.Em uma frigideira grande, frango marrom em óleo por todos os lados.Remover e aquecer
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Na mesma frigideira, refogue as cebolas até ficarem macias. Adicione milho; cozinhe por 5 minutos. Mexa no molho barbecue. Retorne o frango para a panela e cubra com o molho. Tampe e cozinhe por 25 a 30 minutos ou até que um termômetro leia 180 °.
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