Frango do médio oriente

Name: frango do médio oriente
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (142 gramas) peitos de frango desossados sem pele; 2 colheres de sopa de suco de limão fresco; 1/2 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de coentro seco; 1/2 colher de chá de canela; 2 -4 dentes de alho, slivered; 1 (425 gramas) pode grão de bico, escorrido e enxaguado; 1 (397 gramas) pode cortar tomates cortados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado

Esta é uma receita de outro site.Eu realmente gostei, pois é cheio de sabor e baixo teor de gordura.A receita original pede 2 dentes de alho, mas eu sou um verdadeiro amante de alho, então eu dobrei.Isso foi servido com Receita 113983 .

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 graus.
Coloque os peitos de frango em uma assadeira de 33 x 23 centímetros que foi pulverizada com spray de cozinha.
Polvilhe o frango com o suco de limão fresco, misture as especiarias e polvilhe sobre o frango, cubra com lascas de alho.
Despeje o grão de bico enxaguado e depois os tomates. Coloque o prato no forno pré-aquecido e cozinhe por 25 minutos.
Sirva com cuscuz ou arroz.