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Vicky Gunkel
Frango denver
"Minha sogra criou esta receita depois de desfrutar de um prato semelhante em uma viagem a Denver", escreve Winnie Struse, de Hereford, Arizona. Uma mistura de alcachofras, pimentão e frango criam uma bela entrada quando combinada com massa e cremosa. molho.
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Ingredientes
- Fettuccine não cozinhado de 227 gramas
- Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em tiras centimétricas
- 4 tiras de bacon em cubos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
- 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
preparação
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Cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue o frango, o bacon, a cebola e o pimentão até que o frango não esteja mais rosado; drenar e manter quente
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Em uma panela grande, derreta a manteiga; misture a farinha até ficar homogêneo.Adicionar gradualmente o caldo, leite e mostarda.Feche a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar
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Junte o queijo e as alcachofras. Retire do fogo; misture a maionese e a mistura de frango. Fettuccine de camomila; sirva com mistura de frango.
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