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Jayme
Frango defumado com hoisin esfumaçado
Eu amo frango.É tão versátil e se encaixa em mais qualquer plano de dieta.Você pode tê-lo doce, quente, picante, frio, frito, assado, grelhado ... as possibilidades são infinitas! Eu encontrei isso em uma revista no escritório do Dr. e copiei para baixo. Eu quero tentar muito ruim, mas tenho que esperar para chegar ao mercado, como eu nunca usei molho Hoisin antes. Vou atualizar isso quando eu tente isso.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 375 graus.
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Misture a manteiga, a páprica e a pimenta e esfregue o frango. Combine o molho hoisin e molho italiano e reserve.
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Rig um rack de resfriamento de fio em cima de uma panela 9x13 se você não tiver um rack que vem com sua assadeira.Roast até a carne registra 180 cerca de 1 hora, dependendo do frango.Basta generosamente com o molho duas vezes com o hoisin mistura duas vezes durante os últimos 20 minutos de torrefação.
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Deixe repousar 10 minutos antes de servir.
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