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ChefBoyRDave
Ww frango tropical com batata doce grelhada
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça a grelha.
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Em uma tigela grande, misture o suco de limão, gengibre, conservas e molho de soja.Deixe de lado 0,5 da marinada.Adicione frango a marinada restante, cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora e até 24 horas, transformando frango ocasionalmente.
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Grelhar fatias de batata-doce até ficarem macias, cerca de 8 minutos, escovando com marinada de reserva enquanto cozinham. Ao mesmo tempo, grelhe o frango até ficar firme e cozido, por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado.
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