Frango de Key West

Name: Frango de Key West
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de mel; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 colher de chá de suco de limão; 1 colher de chá de alho picado; 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso

Esta receita da Flórida Keys foi dada para quase todo mundo que eu conheço. É a melhor marinada para frango, e leva apenas 30 minutos de preparação até que você possa grelhar! É uma ótima mistura de sabores com mel, molho de soja e suco de limão. Se você tiver tempo, tente marinar durante a noite para o máximo sabor.

Ingredientes

preparação

Em um recipiente raso, misture o molho de soja, mel, óleo vegetal, suco de limão e alho.Coloque as metades de peito de frango na mistura e vire para revestir.Cubra e deixe marinar na geladeira pelo menos 30 minutos.
Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura.
Lubrifique levemente a grade da grelha. Descarte a marinada e grelhe o frango por 6 a 8 minutos de cada lado, até que os sucos estejam limpos.