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Niroszyckame
Frango crockpot e tacos de feijão preto
Meu marido e eu adoramos comida mexicana e essas tacos tornaram-se uma de nossas refeições favoritas. Tente colocar as coberturas em diferentes tigelas na mesa para que os convidados e as crianças possam fazer suas próprias tacos. - Laura Rodriguez, Willoughby, Ohio
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Ingredientes
- 1 lata (227 gramas) abacaxi esmagado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa
- 2 cebolas verdes fatiadas
- Suco de lima de 60 litros
- Suco de lima de 60 litros
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de cominho
- 1/8 colher de chá de sal, pimenta caiena e pimenta
- 400 gramas de coxas de frango sem pele sem osso
- 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido
- 12 tortillas de farinha (15 centimetros), aquecidas
- Coberturas: mistura de queijo mexicano ralado, alface picada, abacate médio maduro e molho picante
preparação
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Em uma tigela pequena, combine os cinco primeiros ingredientes; mexa em temperos.Faça o frango em um fogão de 3 litros.slow; Adicione a mistura de abacaxi.Cozinhe, coberto, em baixas 4-5 horas ou até que o frango esteja macio.
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Retire o frango; esfriar ligeiramente. Carne vermelha com dois garfos; voltar ao fogão lento.Mexa no feijão.Cozinhe, coberto, em baixo 15-20 minutos a mais ou até aquecido passar.Usando uma escumadeira, servir mistura de frango em tortilhas com coberturas.
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