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Frango cremoso com cogumelos e alcachofras
 
 
4-6 PorçõesPTM1H20 min

Frango cremoso com cogumelos e alcachofras


Este prato de frango é cremoso e suave e os sabores se fundem completamente.É um prato bastante rico e não finge ser low-cal! Eu usei pedaços de cogumelos enlatados e alcachofras porque é mais rápido, mas cogumelos e alcachofras frescos e levemente cozidos podem ser usados.Ver com arroz integral e vegetais verdes, como acelga, feijão verde fresco ou brócolis.Muito reconfortante e saboroso! Por favor, note que você pode usar uma lata de pedaços de espargos no lugar dos cogumelos.

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preparação

  1. Aqueça o forno a 350 graus F.
  2. Pulverize uma assadeira adequada e não muito rasa com spray antiaderente e prepare os pedaços de frango: retire a gordura extra e retire a pele.
  3. Drene o conteúdo das latas em uma peneira - tão bem quanto possível.Mantenha corações de alcachofra de cabeça para baixo e aperte suavemente para se livrar de mais.Deixar escorrer.
  4. Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda, o alho, o suco de limão e o Tabasco.
  5. Embale os pedaços de frango firmemente, com a pele para cima, no forno. Passe levemente com um sal temperado de seu gosto.
  6. Polvilhe sobre os pedaços de cogumelo ou fatiado cogumelos fritos.Chop as alcachofras, cada um em 3 ou 4 pedaços e adicione.Levante os pedaços de frango e guarde alguns dos pedaços de vegetais por baixo e entre eles.
  7. Cortar o camembert ou brie em pequenos pedaços e guarde em todo o frango.
  8. Panela sobre a mistura de maionese, em seguida, use as costas de uma colher para espalhá-lo sobre os pedaços de frango.
  9. Cubra o prato com um grande pedaço de alumínio, tenda para não descansar sobre o molho e dobrado levemente em torno das bordas.
  10. Asse por uma hora no forno pré-aquecido. Retire a folha dos últimos 10 minutos para que a parte superior possa colorir.
  11. Os cogumelos e as alcachofras podem derramar um pouco de líquido, mas, não importa, acrescenta para fazer molho extra para passar por cima do arroz.
  12. Moer sobre a abundância de pimenta preta fresca.
  13. Sirva com arroz, brócolis cozido no vapor e uma salada.

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