Frango cozido no forno vitrificado com molho teriyaki

Em uma tigela misture o molho teriyaki, concentrado de suco de laranja, óleo de gergelim, alho e pimenta preta até ficarem bem misturados.

Coloque os pedaços de frango em uma tigela grande e, em seguida, despeje a metade da marinada sobre o frango; misture com as mãos limpas para cobrir, reserve a outra meia marinada para regar o frango.

Cubra e refrigere o frango por 8 horas.

Retire o frango da marinada e marinada discreta.

Coloque o forno a 400 graus.

Coloque os pedaços de frango em uma assadeira grande forrada com spray de cozinha, com a pele para cima.

Polvilhe levemente com sal.

Asse por cerca de 40-45 minutos ou até que o frango esteja pronto.

Pincele com a marinada reservada 5 minutos antes do final do cozimento.