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Frango cozido em soja e anis estrelado
 
 
4 PorçõesPTM25 min

Frango cozido em soja e anis estrelado


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preparação

  1. Coloque o gengibre, o óleo de gergelim, molho de soja, vinho ou xerez, anis estrelado, canela e açúcar em uma frigideira em fogo alto e leve para ferver.
  2. Adicione o frango e cozinhe por 6-7 minutos de cada lado ou até que esteja cozido.
  3. Adicione os verdes à panela e cozinhe por 2 minutos ou até ficar macio.
  4. Coloque frango e verduras em pratos e coloque sobre os sucos da panela como molho.
  5. Sirva com arroz cozido no vapor.



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