Frango suculento mel frito

Name: frango suculento mel frito
Cook time: 48 min
Total time: 73 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo migalhas de pão italianas temperadas; 1 colher de sopa de tempero italiano; 2 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de cebola em pó; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de pimenta preta moída; óleo de amendoim para fritar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1 ovo; 2 colheres de sopa de mel; 2 colheres de sopa de suco de limão fresco; 1/2 colher de chá de alho em pó; óleo de amendoim para fritar

Este suculento e suculento frango frito com mel fica ridiculamente dourado e crocante da massa de leite coalhada de mel e de uma cobertura estaladiça! Regue um pouco de mel por cima do frango cozido, se desejar.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.
Combine a farinha, migalhas de pão temperado, tempero italiano, sal, 1,5 colheres de chá de alho em pó, cebola em pó, pimenta em pó, colorau e pimenta em uma tigela pequena e rasa.
Combine leite, ovo, mel, suco de limão e 1/2 colher de chá de alho em pó em uma tigela rasa separada até ficar bem misturado.
Mergulhe os pedaços de frango primeiro na mistura de farinha para cobrir todos os lados e sacudir o excesso. Mergulhe na mistura de ovos e de volta para a mistura de farinha. Coloque os pedaços de frango de lado em um prato para descansar por 10 minutos.
Despeje 2,5 centímetros de óleo de amendoim em uma frigideira grande ou panela grande e aqueça a 190 graus (190 C) em fogo médio-alto.Fry frango algumas peças de cada vez, sem apinhamento, até dourar, 3 a 5 minutos por Side.Transfer frango para a assadeira preparada com pinças.
Asse no forno pré-aquecido até que o frango não fique mais rosado no osso e os sucos fiquem claros, 30 a 40 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve ser de 70 graus (74 C).