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Bryantgal31
Frango coroação
Um prato cremoso de frango e manga com um molho picante de maionese ao curry, é algo fresco e diferente, que sempre traz interesse e pedidos de receita.Fervido frio com um jardim crocante ou salada de arroz.Isso também faz um recheio maravilhoso sanduíche.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, cozinhe o frango em água fervente levemente salgada por 20 minutos. Arrefeça, deixe esfriar e corte em tiras centimétricas.
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Em uma tigela grande, misture as tiras de frango, passas e metade da manga.
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Em uma tigela média, misture maionese, caril, chutney e suco de limão.Tempere com sal e pimenta, misture delicadamente com a mistura de frango.Mexa na metade das nozes.Transfira para um prato e decore com tiras de manga e castanhas de caju restantes .
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