Frango com tomilho limão

Em uma tigela pequena, misture a farinha, sal e pimenta.

Reserve 4,5 colheres de chá para o molho.

Polvilhe a mistura de farinha restante em ambos os lados do frango.

Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe o frango em óleo em fogo médio por 7-9 minutos de cada lado ou até que os sucos funcionem limpos.

Remova e mantenha aquecido.

Na mesma panela, refogue a cebola na manteiga até ficar macia.

Adicione tomilho e mistura de farinha reservada; mexa até misturar.

Aos poucos, misture o caldo e o suco de limão, raspando os pedaços dourados da panela.

Leve para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.

Sirva com frango.

Polvilhe com salsa.