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Frango com tomilho limão
 
 
4 PorçõesPTM35 min

Frango com tomilho limão


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preparação

  1. Em uma tigela pequena, misture a farinha, sal e pimenta.
  2. Reserve 4,5 colheres de chá para o molho.
  3. Polvilhe a mistura de farinha restante em ambos os lados do frango.
  4. Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe o frango em óleo em fogo médio por 7-9 minutos de cada lado ou até que os sucos funcionem limpos.
  5. Remova e mantenha aquecido.
  6. Na mesma panela, refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
  7. Adicione tomilho e mistura de farinha reservada; mexa até misturar.
  8. Aos poucos, misture o caldo e o suco de limão, raspando os pedaços dourados da panela.
  9. Leve para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
  10. Sirva com frango.
  11. Polvilhe com salsa.



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