Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
SLEDGEJOYCE
Bami goreng (versão indonésia de lo mein)
Minha avó nasceu na Indonésia e, enquanto crescia, esperávamos a próxima vez que ela fizesse Bami Goreng - "Fried Noodles". Ela fez com carne de porco, mas desde que eu já não comer carne de porco eu substituto de frango aqui.Esta é a versão básica.Você pode adicionar qualquer vegetal que você gosta.Eu adiciono minúsculos ervilhas congeladas e cenouras para cor, ou vermelho ou amarelo pimentão cortado em fatias finas usando um bandolim.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 400 gramas de macarrão espaguete ou 400 gramas de macarrão de ovo
- 2 peitos de frango, sem ossos, sem pele, em fatias finas
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro de alho-poró picado (limpe bem as folhas)
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo brotos de feijão
-
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo bok choy fatiado ou
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo repolho, lavado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ketjap manis (ou mais, a gosto)
- 1 colher de sopa de pimenta
preparação
-
Adicione o alho-poró e repolho.Ele frite até o repolho wilts.Adicione os próximos 7 ingredientes.
-
Cozinhe até que se aproxime e desfrute do cheiro. Enquanto isso, cozinhe uma panela com água fervendo e prepare o espaguete.
-
Lançar macarrão em mistura de frango.Misture e adicione mais ketjap e/ou sambal a gosto.Top com cebola frita (opcional).
-
NOTE: A tablespoon of pepper seems like a lot, but it gives the dish a nice zing!
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minPeito de frangomassa, manteiga, farinha, creme de leite, queijo, pimenta salgada, peito de frango, Tempero cajun, Pimenta-caiena, óleo, tomates,macarrão bayou com frango (massa de frango cajun copycat chili) -
30 minPeito de frangofilés de peito de frango, óleo, tempero, orégano, dente de alho, abacate, milho, pimento, suco de limão, presunto, maionese, cabeça de alface,hambúrgueres de frango com molho de abacate -
40 minPeito de frangofilés de peito de frango, óleo, cebola, dentes de alho, flocos de pimenta, tomates, açúcar, mostarda, molho de soja,peitos de frango assados picantes -
15 minPeito de frangopeitos de frango, pimenta salgada, farinha, ovos, agua, pão, óleo, manteiga dividida, limão, vinho, limão, salsinha,piccata de frango (ina garten)
Adorei