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Frango, cogumelo e caçarola de macarrão
 
 
6 PorçõesPTM1H30 min

Frango, cogumelo e caçarola de macarrão


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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 °; em uma panela em fogo alto, derreta a manteiga.
  2. Adicione as cebolas, cogumelos e aipo; refogue até ficar macio, cerca de minutos.
  3. Adicione a farinha e mexa até borbulhar; adicione no caldo, leite, tomilho, sal e pimenta; mexa até engrossar, cerca de 2 minutos; prove e ajuste com sal e pimenta.
  4. Coloque o macarrão e o frango em uma caçarola de 2 litros levemente pulverizada ou oleada; adicione o molho de cogumelos e misture bem.
  5. Cubra com queijo; Asse, descoberto, até espumante, 25-30 minutos.
  6. Deixe descansar por 5-10 minutos antes de servir.



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