Frango com molho de creme marsala

Name: frango com molho de creme marsala
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: Peito de frango desossado sem pele, 400 gramas, em fatias finas; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 3 colheres de sopa de manteiga, dividida; 3 colheres de azeite, dividido; 200 gramas cortados cogumelos frescos; 7,66 cenouras médias, cortadas em pedaços centimétricos; 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho picados; Caldo de galinha com 1/4 litro de sódio reduzido; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo vinho Marsala; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado

Frango Marsala é uma das minhas principais escolhas para a comida italiana.Eu queria aprender como fazer sozinho e levou cerca de 5 receitas diferentes e veio com a minha própria versão.Na primeira vez que fiz isso minha mãe não parou de falar sobre por uma semana. - Nickie Frye, Evansville, Indiana

Ingredientes

preparação

Polvilhe o frango com sal e pimenta.Em uma frigideira grande, cozinhe o frango em 2 colheres de sopa de manteiga e 2 colheres de sopa de óleo em fogo médio por 6-8 minutos ou até deixar de cor de rosa.Remover e aquecer.
Na mesma frigideira, refogue os cogumelos, cenoura e cebola na manteiga restante e óleo até ficarem macias. Adicione o alho; Cozinhe 1 minuto a mais.
Adicione o caldo e o vinho, mexendo para soltar os pedaços dourados da panela. Enrolar até ferver; cozinhe até que seja reduzido pela metade. Mexa em creme. Retorne a ferver; cozinhe até reduzir pela metade. Retorne o frango à panela; calor através.

Blogs que podem ser interessantes

qual e o valor nutricional dos cogumelos

os 13 principais beneficios da educacao infantil br a perspectiva de um professor

os cogumelos sao bons para voce

os beneficios do aprendizado on line

11 beneficios cogumelos interessantes

Adorei

Frango com molho de creme marsala

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários