Frango balsâmico marinado

Name: frango balsâmico marinado
Cook time: 14 min
Total time: 49 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre balsâmico; Azeite de 60 litros; 6 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de manjericão seco; sal e pimenta do reino a gosto; 900 gramas de peito de frango desossado e sem pele, em fatias finas

Peito de frango marinado em especiarias do Mediterrâneo, em seguida, grelhado em uma panela de grelha de ferro fundido. Isso realmente faz a casa cheirar bem.

Ingredientes

preparação

Combine vinagre, azeite, alho, manjericão, sal e pimenta em uma tigela grande. misture para revestir.Cobrir com filme plástico; leve à geladeira por pelo menos 20 minutos.
Aqueça uma panela de grelha de ferro fundido em fogo médio-alto. Adicionar frango; cozinhe até dourar do lado de fora, não mais rosa no centro, e os sucos correm claros, 7 a 10 minutos por lado.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C).