Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Sunnysidelisa
Frango assado e abobrinha
Um prato de verão perfeito, este frango assado com abobrinha, tomate e manjericão fresco é colorido e saboroso.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Preaqueça o forno a 200 graus (205 C). Unte levemente uma assadeira centimétrica.
-
Bata o ovo, a água, o sal e a pimenta em uma tigela rasa. Coloque 2 colheres de sopa de migalhas de pão de lado; Despeje as migalhas de pão restantes em uma sacola plástica grande e selada. Mergulhe o frango na mistura de ovos, coloque na bolsa e agite para cobrir.
-
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio.Cozinhe o frango na frigideira até dourar, 2 a 3 minutos de cada lado.Retirar frango da pan.Adicionar restantes 2 colheres de sopa de óleo para frigideira; cozinhe e mexa abobrinha e alho em fogo médio até que a abobrinha esteja levemente macia, cerca de 2 minutos.Transfira para assadeira preparada.
-
Polvilhe 2 colheres de sopa de migalhas de pão reservados sobre abobrinha.Top com fatias de tomate, Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo queijo mussarela e manjericão.Coloque o frango em cima da camada de abobrinha.Cobrir assadeira com folha de alumínio.
-
Asse no forno pré-aquecido até que o frango não fique mais rosado no centro e os sucos fiquem claros, cerca de 25 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C). Descobrir e polvilhar com queijo mussarela restante. Asse até que o queijo esteja derretido, cerca de 5 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
80 minCarnes e avesMolho, tomates, molho Worcestershire, mostarda, querida, Pães de carne, carne, Peru, Cordeiro, tomates, aveia, ovo, cebola, sal, Pimenta,três fatias de carne
-
100 minCarnes e avesSalmoura, Soro de leite coalhado, ovo, sal, Pimenta, metades de peito de frango com manteiga, óleo, Za'atar, sumacpowder, Manjerona, Tomilho, sementes de gergelim, sal, farinha,frango frito za'atar
-
75 minCarnes e avesconchas de massa, metades de peito de frango, cebola, ovo, pão, orégano, manjericão, pimenta salgada, queijo, queijo, tomates,frango e queijo recheado conchas jumbo
-
35 minCarnes e avesPeru, abobrinha, pão, cebola, claras de ovo, salsinha, dente de alho, sal, Pimenta,mais saudáveis hambúrgueres de peru realmente deliciosos
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei