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Rjohl
Frango assado de lea
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 425.
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Lave e seque com cada perna.
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Esfregue a pele com azeite.
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Poeira Liberalmente com Cavender.
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Asse por cerca de 45 minutos ou até que os sucos funcionem limpos.
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Eu coloco os quartos da perna em uma prateleira elevada dentro de uma bandeja de rolo de geléia com um pouco de água no fundo. Deixa a gordura escorrer e mantém a galinha fora dela.
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