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Cherrybaum
Frango amante do queijo
Esta não é uma receita de baixo teor de gordura! Mas ótimo se você gosta de queijo! Muito parecido com frango parmesão.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira que seja profunda o suficiente para permitir que pelo menos um centímetro entre o frango e a parte superior do prato.
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Em uma panela grande em fogo médio, misture o molho de tomate, tomate, açúcar, salsa, manjericão, orégano e alho.
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Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o frango com migalhas de pão até completamente coberto.Arrange o frango na assadeira e polvilhe a gosto com alho sal e pimenta a gosto.Topo de frango com metade de queijo Cheddar e mozzarella ralado.Despeje o molho de tomate uniformemente sobre o frango .Reserve metade dos restantes queijos Cheddar e mussarela, e salpique o restante sobre o frango e o molho.
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Cubra o prato com papel de alumínio e leve ao forno por cerca de 50 minutos, ou até que o frango esteja cozido. Retire o papel alumínio e cubra com os queijos Cheddar e mussarela restantes. Retorne o prato ao forno e cozinhe, descoberto, até que o queijo derreta. forno e deixe descansar cinco minutos antes de servir.
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