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Tania D.
Fondue de bordo cremoso de Quebec
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Ingredientes
preparação
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Em uma caçarola grande com fundo grosso, leve para ferver o xarope de bordo. Reduza o fogo e deixe ferver 5 minutos.
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Enquanto isso, em uma tigela, diluir o amido de milho em água.Adicione creme de leite e misture.Despeje a mistura de creme em um tiro na caçarola e deixe ferver, mexendo, até a mistura engrossar.Retire a panela do fogo.Adicione rum e mexa. Sirva com frutas frescas.
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