Fogos de artifício grelhados alaska salmão

Name: fogos de artifício grelhados alaska salmão
Cook time: 20 min
Total time: 400 min
Yield: 8
Ingredients: 8 (113 gramas) filetes de salmão; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 4 colheres de sopa de molho de soja; 4 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 4 colheres de sopa de cebolinha picada; 3 colheres de chá de açúcar mascavo; 2 dentes de alho picados; 1 1/2 colher de chá de gengibre moído; 2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 1/2 colher de chá de sal

Estes são filetes de salmão em um molho saboroso, picante com um pouco de calor! Sirva com arroz e um simples refogado de baby corn, cogumelos shiitake e ervilhas.

Ingredientes

preparação

Coloque filés de salmão em um prato de vidro médio, não poroso.Em uma tigela média separada, misture o óleo de amendoim, molho de soja, vinagre, cebolinha, açúcar mascavo, alho, gengibre, flocos de pimenta vermelha, óleo de gergelim e sal.Biscado juntos bem, e despeje sobre o peixe.Cubra e deixe marinar o peixe na geladeira por 4 a 6 horas.
Prepare uma grelha exterior com carvão a cerca de 13 centímetros da grelha e lubrifique levemente a grelha.
Grelhe os filés 13 centímetros de carvão por 25 minutos por centímetro de espessura, medida na parte mais grossa, ou até que o peixe apenas flocos com um garfo. Vire mais de metade do cozimento.