Fluff de batata-doce

Muito bom como acompanhamento ou como sobremesa. Originalmente enviado para.

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Misture o purê de batata-doce, açúcar branco, ovos, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo a manteiga ou margarina, baunilha e flocos de coco.Lugar em caçarola de 2 litros à prova de calor.
Com um garfo misture o açúcar mascavo, farinha, nozes e o restante A copo com uma capacidade de 80 ml contendo de manteiga ou margarina.Polvilhe sobre o topo da mistura de batata.Bake a 170 graus (175 C) por 30 minutos.