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ErikaTC
Flower power! (couve-flor assada parmesão)
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Ingredientes
preparação
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Corte a couve-flor em florzinhas; jogue sobre uma assadeira grande com cebola fatiada, raminhos de tomilho, dentes de alho com casca e azeite de oliva; tempere com sal kosher e pimenta preta moída na hora.
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Roast, lançando ocasionalmente, até quase macio, 35-40 minutos.
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Polvilhe com queijo parmesão ralado, misture e asse até que a couve-flor esteja macia, 10 a 12 minutos a mais.
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Enjoy!
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