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RBLAIR
Flor de cebola grelhado
Esta é uma ótima maneira de grelhar cebolas em um grelhador a gás ou carvão, ou até mesmo no forno! É muito simples também.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura.
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Descasque a cebola. Esmague em 6 a 8 fatias, deixando a base da cebola intacta. Separe as fatias um pouco e coloque a manteiga, o sal de alho e a pimenta-do-reino dentro da cebola.
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Envolva a cebola firmemente com papel de alumínio.Ligue a grelha pré-aquecida.Cozinhe 45 minutos, ou até a cebola ficar translúcida e levemente dourada.
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