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AR Cook
Fivela de mirtilo marítimo
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo
- 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo mirtilos frescos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga amolecida
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe a assadeira centimétrica. Bata a farinha de 1/4 de litro, o fermento eo sal juntos em uma tigela.
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Bata o encurtamento e 130 litros de açúcar com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar leve e fofo.Batido no ovo.Despeje a mistura de farinha alternadamente com o leite, misturando até incorporar.Despeje a massa na forma preparada, em seguida, polvilhe uniformemente com blueberries.Combine 130 litros de açúcar, 80 litros de farinha, canela e manteiga em uma tigela com um garfo até ficar crocante e uniformemente misturado.Polvilhe uniformemente sobre os mirtilos.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido na fivela saia limpo, cerca de 35 minutos. Deixe esfriar antes de servir quente.
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