Filetes de salmão com mostarda

Name: filetes de salmão com mostarda
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de cominho; 4 (170 227 gramas) filetes de salmão, porções; sal; Pimenta preta

Faça e partilhe esta receita de Filetes de Salmão com Mostarda e Doce de Mostarda.

Ingredientes

2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de mostarda Dijon
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de cominho

4 (170 227 gramas) filetes de salmão, porções
Sal
Pimenta preta

preparação

Preaqueça o forno a 400 graus.
Em uma assadeira rasa, misture o suco de limão, a mostarda, o açúcar mascavo e o cominho.
Tempere os dois lados dos filés de salmão com sal e pimenta a gosto; Coloque o salmão na assadeira, virando a massa com a mistura de mostarda.
Asse por 10 a 15 minutos ou até que o peixe se desfaça facilmente com o garfo.