Filés de salmão com molho de creme veggie

Name: filés de salmão com molho de creme veggie
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 6 filés de salmão (centímetro de espessura e 170 gramas cada); 2 colheres de sopa de suco de limão; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cebola pérola congelada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo ervilhas congeladas; 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, em cubos; 3 colheres de sopa de leite; 1 colher de chá de endro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão seco; 2 colheres de sopa de manteiga

Eu sou uma avó e tenho essa receita há mais de 30 anos. Sempre que a empresa vem, é uma boa desculpa para fazê-lo, juntamente com uma salada verde e meus pãezinhos caseiros.

Ingredientes

preparação

Coloque os bifes de salmão em um prato de 9-in.x de 9 polegadas.Garrafa com suco de limão e sal. Despeje, descoberto, a 350 ° por 20-25 minutos ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo.
Enquanto isso, em uma panela, misture as cebolas, ervilhas, cream cheese, leite e endro. Cozinhe e mexa em fogo baixo até que o queijo esteja derretido e o molho seja aquecido.
Em uma frigideira pequena, refogue as migalhas de pão na manteiga até dourar levemente. Colher o molho sobre os filés de salmão; polvilhe com migalhas torradas.