Figos assados no estilo dos Pirinéus

Name: figos assados no estilo dos Pirinéus
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; 18 pequenos figos roxos, ligeiramente maduros; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes sem casca; 1 colher de sopa de mel; 1 limão, suco de; pimenta moída; crème fraiche ou chantilly adoçado

Outra receita para os meus amigos amantes de figueiras.Eu não tentei isso, não tenho muita experiência com figos.Recipe é do Chicago Sun-Times.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 °.
Unte com manteiga uma assadeira rasa e à prova de fogo.
Coloque os figos no prato lado a lado, com as hastes para cima; polvilhe com 0,25 c de açúcar e 1 colher de sopa de água.
Asse por 20 minutos no suporte central do forno, regando os figos de vez em quando com sumos xaroposos no prato.
Adicione as nozes e polvilhe com 1 colher de chá de açúcar restante.
Abaixe a temperatura do forno para 300 ° e asse por 10 minutos a mais.
Transferir cuidadosamente figos e nozes para servir prato; regue com mel.
Na hora de servir, colher xarope sobre os figos.
Eles são deliciosos como são; para melhorar ainda mais, polvilhe com suco de limão e uma moagem de pimenta.
Sirva frio com creme fraiche ou chantilly, se desejar.