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Ingredientes
preparação
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Coloque as fatias de bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra em toalhas de papel; pique em pedaços menores.
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Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
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Organize batatas fritas em uma única camada em uma assadeira. Polvilhe bacon e queijo coalhada uniformemente por cima.
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Asse no forno pré-aquecido até coalhada de queijo começar a derreter e chips começam a dourar em torno das bordas, cerca de 4 minutos.Top com pimenta e pimenta preta.Ficar fresco.Transfira para uma tigela de servir.
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