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ANGELA DAWN
Feijão preto com jalapeno
Este saboroso prato de estilo mexicano pode ser usado como salsa ou salada.
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Ingredientes
- 1 (425 grama) pode canjica branca, escoada
- 1 (425 gramas) pode feijões pretos, enxaguados e drenados
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo cebolas verdes picadas com tops
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimentão vermelho em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimentão vermelho em cubos
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo cebolas verdes picadas com tops
preparação
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Em uma tigela grande, misture delicadamente o canjica, feijão preto, cebola, pimentão verde e vermelho, cebola verde, jalapeno, molho picante, cominho, sal, açúcar e coentro.Refrigerar pelo menos uma hora antes de servir.Serve com tortilla chips uma cama de alface..
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