Fettucine alfredo

Name: fettucine alfredo
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Fettuccine cru de 170 gramas; 2 colheres de sopa de manteiga; 4,5 colheres de chá de farinha de trigo; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo meio-e-meio sem gordura; 400 gramas de camarão médio cozido descascado e refinado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado; 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

"Isso sempre foi um dos favoritos, então quando eu comecei a cozinhar mais saudável, eu tentei diferentes maneiras de aliviar isso. Menos manteiga e meio-e-metade livre de gordura funcionou bem, junto com o uso de um pouco de farinha para engrossar o molho." Evelyn Slade - Fruita, CO

Ingredientes

preparação

Cozinhe fettuccine de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma panela grande, derreta a manteiga.Girar a farinha até ficar homogêneo; Adicionar gradualmente metade e meia.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 1 minuto ou até engrossar.Fettucine de soro; mexa em pan.Stir no camarão, queijo e sal; calor através de Sprinkle com salsa antes de servir..