Fettuccini com couve de Bruxelas

Name: fettuccini com couve de Bruxelas
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Fettuccine não cozinhado de 227 gramas; 400 gramas de couve de bruxelas fresca, nucleada e separada em folhas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa picada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, em cubos; 1/2 colher de chá de alho picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado; Um copo com capacidade de 190 ml contendo metades de noz, torrado

Para separar as folhas das couves de Bruxelas, corte a ponta do caule para soltar as folhas. Depois, separe-as com os dedos.

Ingredientes

Fettuccine não cozinhado de 227 gramas
400 gramas de couve de bruxelas fresca, nucleada e separada em folhas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa picada
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, em cubos

1/2 colher de chá de alho picado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado
Um copo com capacidade de 190 ml contendo metades de noz, torrado

preparação

Cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue couve de Bruxelas e cebola na manteiga até ficar macio.Adicione alho; cozinhe por mais 1 minuto.
Fettuccine derain; adicionar à frigideira e misture para coat.Sprinkle com queijo e nozes..