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Fettuccine com molho roquefort
 
 
8 PorçõesPTM55 min

Fettuccine com molho roquefort


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preparação

  1. Cozinhe os pinhões em óleo quente em uma frigideira pequena em fogo médio-alto, mexendo sempre, por 3 a 4 minutos ou até dourar levemente; deixou de lado.
  2. Combine chantilly e queijos em uma panela pesada; Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ficar homogêneo. Deixe o molho de lado, mantendo-o aquecido.
  3. Ao aquecer os queijos, cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Separe e mantenha aquecido.
  4. Rasgue o espinafre e corte o presunto em tiras. Combine o espinafre, presunto, salsa e sal em uma tigela grande; adicione o macarrão e misture delicadamente. Despeje o molho de queijo sobre a massa e misture até o
  5. Colher em uma assadeira untada 33x23x5 centímetro. Despeje, descoberto, em 375 por 15 minutos ou até ficar bem aquecido. Polvilhe com pinhões torrados.



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