Fettuccine com manteiga de salsa na panela de pressão

Name: Fettuccine com manteiga de salsa na panela de pressão
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; Massa de 200 gramas de fettuccine; Caldo de galinha de 3/4 de litro; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta branca; 1/2 colher de chá de ervas secas de verão, esmagadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo fontinella, ralado (ou queijo parmesão)

Um favorito pessoal para salvar o ar condicionado no tempo quente. Eu amo a minha panela de pressão elétrica Cook's Essentials! De Toula Patsalis, "O Cookbook Pressão Cooker" .Massa pode ser cozido na panela de pressão apenas até concurso para a mordida, se os tempos de cozimento são seguidos corretamente.Carnes de ovo curto pode ser substituído neste prato de creme delicado.

Ingredientes

preparação

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo. Mexa o fettucine em óleo quente.
Adicione caldo, sal, pimenta e salgados. Tampa segura.
Em fogo alto, desenvolva vapor a ALTA PRESSÃO.Reduza o calor para manter a pressão e cozinhe por 8 minutos.Pressione a pressão de acordo com as instruções do fabricante.Remova a tampa.
Escorra o fettucine através de uma peneira e retorne ao fogão.
Adicione a manteiga e a salsa, misturando gentilmente até que o fettuccine esteja bem coberto.
Despeje em uma tigela. Polvilhe com queijo.
Faz 6 porções.

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