Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
L.M. Black
Feijões vermelhos (e arroz) de treebeard
Esta receita é bastante favorita no restaurante Treebeards em Houston.Ele postou em resposta a um pedido.O tempo de cozimento não inclui o tempo pré-imersão ou pré-fervura.Para torná-lo South Beach amigável, substituto baixo teor de gordura peru salsicha defumado para a linguiça defumada regular e sirva com arroz integral.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Acrescente as cebolas, o aipo e o pimentão aos feijões e deixe ferver. Tampe e reduza o fogo para ferver cerca de 1,5 horas, ou até que os grãos fiquem macios. NÃO APERTE NUNCA MAIS QUE NECESSÁRIO.
-
Mexer em temperos e salsichas. Simmer 30 minutos mais.
-
Enquanto isso, cozinhe uma panela de arroz e sirva o feijão sobre o arroz cozido quente, guarnecido com queijo cheddar ralado e cebola verde picada.
-
Nota: Não mexa mais do que o necessário - você não quer feijão mole. Se você quiser feijões mais grossos, retire a tampa durante a última tigela A com capacidade de 7,5 litros contendo minutos de tempo de cozimento, ou retire uma xícara com um capacidade de 130 ml contendo os grãos e amasse-os antes de retornar ao pote.
Blogs que podem ser interessantes
-
100 minBobóóleo, cebola, carne cozida, cominho, açafrão, canela, agua, salsinha, cebolinha, feijões, limão, farinha, pimenta salgada,khoresh de carne e feijão (um guisado de carne persa) -
68 minBobóóleo, cebola, batatas, agua, abobrinha em, feijões, tomates, feijões, salsinha, aneto, orégano, Pimenta, queijo,batata grega, abobrinha e feijão guisado -
55 minBobóóleo, cebola, páprica, dentes de alho, tomates, batatas, caldo, alecrim, sábio, feijões, sal, Pimenta, queijo,guisado de batata com ervas -
30 minBobóabóbora de manteiga, dentes de alho, cebola, tomates, Pimenta, Tomilho, alecrim, caldo de legumes, sal, óleo,guisado de abóbora assada
Adorei